Nachdem junges Gras in den USA bereits seit einiger Zeit beliebt ist, erreicht die Trend nun auch unsere Nation. Einige Menschen sind neugierig von der Chance , essbares Gras als Superfood zu nutzen. Von hippen Restaurants bis hin zu kleinen Gärten – zunehmend finden sich Hinweise für das Sammeln von Gras. Experten empfehlen jedoch darauf aufme